Numerus Clausus Gran Reserva View larger

Numerus Clausus Gran Reserva

Cigales DO, 75cl

Producteur

Finca Museum

Cépages

Tempranillo

Elaboration

30 mois en fûts de chêne français de haute qualité, suivi d’un élevage en bouteille

Degré alcoolique

14.5%

Caractère

Arômes intenses avec des notes de fruits rouges mûrs, de fraises des bois, de violette, une touche de vanille fine ainsi que des nuances minérales et balsamiques telles que l’eucalyptus et le pin. A cela se marient d’élégantes notes de caramel et café. Concentré et complexe sur le palais avec une grande structure. L’attaque est marquée par des notes de moka et de fruits noirs. Ce vin est équilibré, pur et expressif avec une longue finale.

Convient à

Viande rouge, agneau, viande grillée, rôti, gibier, fromage affiné.

Servir à

16 – 18°C