Terroir Branco View larger

Terroir Branco

V. regional Alentejano, 75cl

Traubensorte

Arinto, Sauvignon Blanc, Alvarinho

Ausbau

30% in Fässern aus französischer Eiche. Danach 2-monatige Batonnage, Gärung und Reifung in Eichenfässern.

Alkoholgehalt

13%

Charakter

Weiches Aroma, mit Noten von Birne und frischen Aprikosen. Hellgelbe
Farbe. Am Gaumen ein schönes Volumen, geprägt von einer angenehmen
Frische.

Passt zu

Fischgerichten, Sushi und Sashimi. Salate, weissem und rotem Fleisch.

Ausschanktemperatur

8° C