70% Chardonnay, 30% Pinot Noir
Metodo Classico
12.5%
Dieser Cuvée Rosé entsteht im Herzen der Dolomiten. Ein eleganter, fruchtiger Schaumwein mit intensiven Noten von roten Früchten und Rosen. Im Gaumen ist er frisch, knusprig, samtig, mit dem eleganten blumigen Charakter der Pinot Noir-Traube. Gute Struktur mit Aromen von süsser Mandel und Johannisbeere. Die Perlage fein und anhaltend.
Ideal als Aperitif, passt besonders gut zu Fisch. Kann aber auch durch ein ganzes Menu begleiten.
6 – 8° C