Crozes-Hermitage AOC View larger

Crozes-Hermitage AOC

Crozes-Hermitage AOC, 75cl

Traubensorte

Syrah

Ausbau

Der Wein reift für 10 Monate in Eichenfässern und danach für 6 weitere Monate im Stahltank.

Charakter

Die Farbe dieses Weines überzeugt durch ein intensives schwarz. Das Bukett präsentiert eine feine, aber auch komplexe Aromenvielfalt mit Noten von schwarzen Früchten (schwarze Johannisbeere, Brombeere), Röstaromen und süssen Gewürzen. Am Gaumen ist der Wein sofort  präsent, voller Frische, dicht, mit feinen Tanninen und tollen Aromen. Man schmeckt leichte Holznoten sowie rote und schwarze Früchte.
Mit dem « Crozes-Hermitage » ist ein perfekter Wein des Terroirs gelungen.

Passt zu

Mit seiner sehr präsenten Fruchtnote passt er hervorragend zu gegrillten Speisen.

Ausschanktemperatur

16 – 17° C