Gigondas AOC La Gille View larger

Gigondas AOC La Gille

Gigondas AOC, 75cl

Produzent

Famille Perrin

Traubensorte

Grenache, Syrah

Ausbau

In grossen Holzfässern und Barriques.

Charakter

Hergestellt auf sehr sandigen Böden (Safres), die einen kleinen Teil der Appellation ausmachen, behält der Grenache eine schöne Geschmeidigkeit und einen aromatischen Charakter ohne Schwere. Der Wein ist rassig und gleichzeitig sehr fein. Die Reben wachsen auf Kalkstein, Kalk-, Mergel- und Sandböden und geben dem Grenache immense Finesse und Eleganz mit einzigartigen Aromen.

Passt zu

Kalb mit Morcheln oder knuspriger Lammbrust.

Ausschanktemperatur

16° C