Hey French YOU COULD HAVE MADE THIS BUT YOU DIDN'T View larger

Hey French. you could have made this but you didn't

Veneto IGT, 75cl

Produzent

Pasqua

Traubensorte

Basis ist Garganega ergänzt mit Pinot Bianco und Sauvignon Blanc.

Ausbau

Nach der Vinifikation reift ein Teil des Weines während 6 Monaten in Eichenfässern. Der Alterungsprozess wird anschliessend im Edelstahltank fortgeführt.

Alkoholgehalt

13%

Charakter

Eine neue Ikone ist geboren, der «Hey French», eine Assemblage von vier exzellenten Jahrgängen (2013, 2015, 2016, 2017). Als Basis diente die autochthone Traubensorte Garganega ergänzt mit Pinot Bianco und Sauvignon Blanc. Dieser Wein beweist das grosse Potenzial der heimischen Traubensorte Garganega. Der «Hey French» ist ein grossartiger und spannender «Superbianco».  Die auffällige Etikette wurde vom bekannten französischen Künstler CB Hoyo kreiert. Inspiriert vom namhaften Weingebiet Burgund entstand «HEY FRENCH - YOU COULD HAVE MADE THIS BUT YOU DIDN’T’.

Jahrgang 2013: Toller Jahrgang. Ausgewogen mit Aromen von Zitrusfrüchten, exotischen Elementen und gegeben und reife Frucht
Jahrgang 2015:  Ein langer und sehr warmer Sommer brachte dem Wein wenig Säure und in der Nase ausgeprägte Fruchtnoten.
Jahrgang 2016:  Im Vergleich zum Vorjahr eher ein nasser Jahrgang, aber insgesamt von guter Qualität mit einer schönen Säure und blumigen Noten.
Jahrgang 2017:  Einer der komplexeste der letzten 30 Jahre. Ein sehr trockener Winter, gefolgt von einer extremen heissen Sommer brachten Weine mit einer sehr präzisen und unverwechselbaren Persönlichkeit hervor.